El Bledo es una planta
espontanea, sagrada y medicinal que
posee una particularidad muy importante
ya que nutre, alimenta, controla la ansiedad, es un oxigenante; esta
planta maravillosa es una herramienta fundamental para la salud puesto que;
actúa de manera noble controla algunas de las enfermedades además ayuda a
mantener los riñones y el corazón sano
Muchas personas al ver una mata de
bledo dicen: "eso es monte",
por desconocimiento muchos la desprecian, incluso hay expresiones de prejuicios
que vienen de la época de la colonia como "me importa un bledo", y
que está marcada por esa negación de las voces campesinas y originarias.
La mayoría de las personas desconoce al
Bledo y las que lo conocen no saben sobre sus potencialidades o para qué es,
cuando se les ha mostrado unas recetas de cocinas y las propiedades medicinales
y nutricionales que posee, se han entusiasmado en conocer más sobre esta planta.
El objetivo principal
es promover el consumo de bledo
aprovechando todas las propiedades terapéuticas y beneficios que tiene para la salud, de esta manera lograr que las comunidades conozcan mucho más acerca de
esta noble planta.
Por ello hemos preparado
este material, para informar un poco he
aquí pues algunos datos importantes a tomar en cuenta
El Bledo, Pira o también conocida
como "Caracas", de allí el nombre de donde proviene el pueblo que habitaba
lo que hoy es la capital de la República... (Nombre que se le asignó a lo que
hoy se conoce como la "Ciudad de Caracas").